środa, 25 czerwca 2014

AleBrowar & Nøgne Ø – Deep Love




AleBrowar & Nøgne Ø – Deep Love 16°blg 6,5%ABV 100IBU

Kolor: Miedziany z bursztynowymi refleksami, lekko opalizuje.
Piana: Bardzo nikła, szybko opada, lacing delikatny.
Zapach: Nuty belgijskie, estrowe, przyprawowe na pierwszym planie. Zaraz za nimi chmiele amerykańskie, wyraźne lecz nie dominujące całości.
Smak: Przy pierwszym łyku pojawia się pełnia i lekka karmelowość. Goryczka jest wyraźna, acz doskonale skontrowana. Niestety pojawia się wyraźny posmak alkoholowy co nie uderzałoby mnie tak w typowym belgu, jednak w takiej „hybrydzie” lekko razi. Pojawia się lekka, żytnia oleistość.
Wysycenie: Niskie, może stąd problem piany.
Opakowanie: Pewnie będę nudny powtarzając co większość konsumentów – malowana butelka jest po prostu śliczna.
Komentarz: Kooperacja bardzo ciekawa. Niestety z „West coast belgian rye ipa” wyraźnym jest tylko belgian. Ewidentnie będę musiał porównać z wersją beczkową.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram