piątek, 4 lipca 2014

Perun – Jasny Grom



Perun – Jasny Grom 13,1°blg 5,6%ABV

Kolor: Jasno miedziany lub ciemno złota, lekko opalizuje.
Piana: Niebyt obfita, za to drobno pęcherzykowa i trwała.
Zapach: Dominują słodkie aromaty owoców tropikalnych (melon, mango). W tle delikatna bananowość, cytrusowość oraz słodowa karmelowość.
Smak: W smaku całkiem wysoka i orzeźwiająca goryczka (szkoda, że nie podano IBU). Jest cytrusowość, lekka żywiczność. Goryczka dość nieźle skontrowana chlebowo ciasteczkową słodowością. Pomimo słodowości całość dosyć wytrawna czego nie zdradzał aromat.
Wysycenie: Niskie, nadające piwu niezłej pijalności.
Opakowanie: Etykieta jakaś taka smętna – jednak zdecydowanie trzeba przyznać, że zgodna z „duchem craftu”. Podobnie kapsel na którym zachowały się nikłe ślady po jakiejś „ziemniaczanej pieczątce”.
Komentarz: Debiut całkiem udany. Oczywiście znajduję kilka niuansów do poprawki jednak całość całkiem przyzwoita. Biorąc pod uwagę, że „wielcy” polskiej sceny draftu nieraz zaczynali z gorszym efektem jest czego oczekiwać po Perunie. Jeśli kolejne piwa będą tylko lepsze to bardzo chętnie po nie sięgnę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram