czwartek, 14 sierpnia 2014

Bednary – Łowickie Stout




Bednary  – Łowickie Stout 16,5°blg 6,3%ABV

Cena: 12 zł

Kolor: Całkiem czarny, nieprzejrzysty, bez refleksów.
Piana: Beżowa, bardzo drobna, wręcz kremowa. Niestety jak na piwo serwowane z azotem zamiast CO2 zbyt szybko opada, pozostaje jedynie w postaci cienkiej warstewki. Lacing delikatny.
Zapach: Całkiem przyjemna mieszanka aromatów kawy, słodów palonych oraz czekolady. Całość dość słodka, wręcz lukrecjowa.
Smak: W smaku zdecydowanie mniej słodyczy którą zapowiadał aromat. Piwo wręcz sprawia wrażenie wytrawnego. Kawa, czekolada oraz słody palone delikatne. Lekko wykleja usta. Nuty kwaskowe delikatne, nie dominują a jedynie lekko kontrują resztę posmaków.
Wysycenie: Niemal zerowe, odpowiednie dla stoutu.
Komentarz: Piwo bardzo przyjemne. Smaki i aromaty jak najbardziej adekwatne do stylu. Niestety piwu nieco brakuje ciała jak na foreign extra stout.

Piwo piłem w nowo otwartym multitapie – Multi Qlti Tap Bar, który zrobił na mnie całkiem dobre wrażenie. Serwowanie na azocie na pewno piwu nie zaszkodziło, niemal zerowe wysycenia nadało pijalności i sprawiło, że szklanka po kilku minutach okazała się być pusta.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram