sobota, 2 sierpnia 2014

Browar na Jurze – Amerykańska pszenica



Browar na Jurze – Amerykańska pszenica 4%ABV, 15IBU

Cena: 7,70zł

Kolor: Żółty, bardzo mocno opalizuje, niemal mętne.
Piana: Niezbyt obfita, grubo pęcherzykowa. Na szczęście tworzy ładny lacing oraz utrzymuje się w postaci cieniutkiej warstewki..
Zapach: W aromacie pojawia się wyraźna cytrusowość. Towarzyszy jej dość typowa dla american wheat zbożowość. Po lekkim ogrzaniu pojawia się delikatna pieprzowość.
Smak: Piwo przede wszystkim niesłychanie lekkie. Goryczka została całkiem nieźle dobrana – delikatnie tylko przeciwważy pełnię. Cytrusowość w smaku niemal nieobecna. Pojawia się za to delikatna pikantność..
Wysycenie: Na średnim poziomie, delikatnie musuje lecz nie zapełnia tak szybko jak w typowych weizenach.
Opakowanie: Bardzo ładna, prosta etykieta. Jasna i czytelna. Do pełni „amerykańskości” brakuje jedynie flagi. Kapsel firmowy.
Komentarz: Piwo całkiem udane. Na plus doskonała lekkość, która sprawia że szklanka w oka mgnieniu okazuje się być pustą. Obawiałem się, że dodatek pieprzu będzie nie wyczuwalny – na szczęście myliłem się, akcent ostrości jest delikatny i przyjemny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram