poniedziałek, 27 października 2014

Clock – Twist


Clock – Twist 14°blg 6,2%ABV 60IBU 22EBC

Cena: 15zł (0,75l)
Temperatura serwowania: typowa dla IPA ;)

Kolor: Jasno brunatny, bardzo ciemnej miedzi. Mocno opalizuje.
Piana: Niezbyt obfita, szybko się dziurawi i opada. Oblepia szkło, jednak nie w jakiś spektakularny sposób.
Zapach: Aromat bardzo wyraźny, zdecydowanie chmielowy. Na pierwszym planie grejpfrut (wręcz pestkowość) oraz przyjemna ziołowość. Aromaty tropikalne na tak niskim poziomie, że sam nie jestem do końca pewny czy to nie lekki DMS. W każdym razie do wybaczenia.
Smak: Niestety w smaku jest nieco gorzej. Goryczka jest łodygowa i pozostająca (znów grejpfrutowe pestki). Kontra słodowa na przyzwoitym poziomie, pomimo całkiem ciemnej barwy karmelowość nie została przesadzona.
Wysycenie: Bardzo niskie i gładkie.
Opakowanie: Etykiety Clock w futurystycznym klimacie bardzo mi się podobają. Do tego kapsel z plastikową wkładką, umożliwia skuteczne zamknięcie piwa – niestety golas.
Komentarz: Główną wadą piwa jest nie najlepszy profil goryczki. Mam nadzieję, ze piwo zostanie poprawione pod tym względem ponieważ poza tym jest na prawdę nieźle. Po kiepskim MAID Dostałem w końcu coś, co jest warte ładnego opakowania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram