środa, 15 października 2014

Oersoep – Into The Wild

Oersoep – Into The Wild 5%ABV

Cena: ok. 13zł (nie pamiętam dokładnie)
Kolor: Pomarańczowo miodowa. Wyraźne zmętnienie.
Piana: Dość drobna lecz niezbyt obfita. Ładnie osadza się na szkle.
Zapach: Miks aromatów słodkich z kwaśnymi. Subtelna nuta zbożowa (typowa dla weizenów czy american wheat). Użyty chmiel Galaxy objawia się jako lekka, słodka nuta ananasa.
Smak: Spodziewałem się zdecydowanie mocniejszej kwaśności (taką zapowiadał aromat). Nuty dzikie subtelne, bardziej w stylu funky niż sour. Goryczka na niskim poziomie, brak jakiejkolwiek cytrusowości czy ziołowości. Całość dość wytrawna.
Wysycenie: Bardzo niskie dzięki czemu piwo pije się niesamowicie gładko.
Opakowanie: Bardzo prosta etykieta, wygląda nieco jak domówka. Na kontrze wszelkie możliwe info wraz z dokładnie opisanym składem (zdecydowanie ułatwia piwowarom domowym odtworzenie podobnego piwa). Kapsel z logo.
Komentarz: Bardzo lekki i sesyjny dzikus. Subtelny, nie przekombinowany i pijalny. Polecam szczególnie na początek przygody z bretami, nie odrzuci a możliwe, że zachęci do dalszych degustacji.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram