poniedziałek, 24 listopada 2014

Weird Beard – Holy Hoppin Hell Batch 3


Weird Beard – Holy Hoppin Hell Batch 3 9,6%ABV

Cena: okolice 15zł (nie pamiętam dokładnie)
Temperatura serwowania: ciut cieplej niż dla typowego IPAs

Kolor: Miedziany, mocno opalizuje. Widoczne drobinki, niestety ciężko jednoznacznie stwierdzić czy chmielowe czy drożdżowe.
Piana: Średnio obfita piana szybko opada do cienkiego krążka. Osiada na szkle w nieznacznym stopniu.
Zapach: Aromat silnie żywiczny, słodki, nieco przyprawowy. Brak mu lekkości i orzeźwienia. Po ogrzaniu wyczuwalna delikatna kwaskowość.
Smak: Odczucie w ustach wytrawne, delikatnie kwaskowe. Goryczka na średnim poziomie, krótka lecz o niezbyt przyjemnym profilu (trawiasta, ziołowa, ściągająca). Bardzo miło zaskoczyło mnie za to niemal całkowite ukrycie alkoholu.
Wysycenie: Bardzo wysokie jak na styl. Szczypie w nieprzyjemny sposób.
Opakowanie: Etykieta w świetnym klimacie (żółto zielone jaskrawe kolory zwiastują chmielowe wnętrze). Piękny czaszkowy kapsel.
Komentarz: Niestety piwo okazało się sporym rozczarowaniem. Winę upatruję w wieku piwa (rozlew listopad 2013) lecz niestety nie znalazłem jakoś wcześniej dla niego czasu. Nie było źle na tyle abym wylał, jednak zbytnich przyjemności z picia także nie uświadczyłem. Jeśli do powtórki to koniecznie na świeżo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram