czwartek, 18 grudnia 2014

Brew Dog – Alpha Pop Hoppy Rye Pale Ale


Brew Dog – Alpha Pop Hoppy Rye Pale Ale 4,6%ABV

 Cena: 10zł
 Temperatura serwowania: ok. 10°C

Kolor: Po prostu złoty, bardzo jasny pomarańcz. Znów delikatnie przymglone, prawdopodobnie z powodu braku filtracji.
Piana: Ani zbyt obfita, ani zbyt trwała, ot taka sobie. Na pocieszenie dodam, że całkiem ładnie osadza się na ściankach szklanki.
Zapach: Przyjemna chmielowość, o nieco bardziej słomianym niż cytrusowym profilu. Wraz z ogrzaniem ujawniła się odrobina słodkich owoców tropikalnych.
Smak: Jest tak jak się spodziewałem – niesamowicie lekko. Typowej dla dodatku żyta „gładkości” się nie doszukałem. Jak na lekkie APA goryczka jest całkiem solidna. Podobnie jak w aromacie, jej profil jest dość trawiasty, słomiany. Lekko zalega na podniebieniu, nie jest to jednak w najmniejszym stopniu nieprzyjemne.
Wysycenie: Na średnim poziomie. Mogłoby być ciut wyższe.
Opakowanie: Grafika w typowym dla Brew Doga nieco punkowym klimacie. Kapsel z logo.
Komentarz: Całkiem przyjemne, lekkie i sesyjne American Pale Ale. Nieco mi przypomina lżejszą wersję Molly IPA od naszego rodzimego Doctor Brew. I ta lekkość zdecydowanie wyszła piwu na plus. Gdyby pogoda była bardziej „wakacyjna” z pewnością wypiłbym duszkiem. W tym wypadku degustacja zajęła mi jakieś 5 minut. Jeśli macie ochotę na coś lekkiego – bez obaw kupujcie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram