niedziela, 6 września 2015

Tiny Rebel – Urban IPA

5,5%ABV
Cena: 14zł
Temperatura serwowania: na zimno

Kolor: Ciemnego złota, wpada w pomarańcz. Widać mnóstwo drobinek prawdopodobnie pochodzenia chmielowego.
Piana: Powiedziałbym, że przeciętna. Towarzyszyła mi przez większość degustacji. Ładnie osiada na ściankach.
Zapach: Na pierwszym planie oczywiście wyraźny profil chmielowy. Sporo mandarynek, grejpfruta oraz limonki. W tle trochę zbożowości oraz siana – na szczęście nie psuje to odbioru.
Smak: Tu poza ponowną dawką cytrusów znalazło się miejsce dla odrobiny sosnowej żywicy. Całość jest bardzo wytrawna, przy jaśniejszej barwie w ślepym teście z pewnością obstawiałbym, że to klasyczny West Coast.
Wysycenie: Całkiem spore – doskonale uwydatniło aromaty.
Opakowanie: Stylistyka etykiety bardzo przypadła mi do gustu. Wielka szkoda, że nie podano użytych odmian chmielu oraz innych parametrów. Kapselek z misiem.
Komentarz: Piwo zdecydowanie mnie nie rzuciło na kolana. Trzeba jednak przyznać, że jest to naprawdę solidna pozycja, charakteryzująca się porządnym nachmieleniem oraz doskonałą pijalnością. Tego poziomu oczekuję od polskich rzemieślników. Wypiłem z wielką przyjemnością.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Instagram