Pinta – Dyniamit!
Pinta – Dyniamit! 16,5°blg 6%ABV 31IBU
Cena: niespełna 8zł
Temperatura serwowania: ok. 12°C
Kolor: Pomarańczowy odcień dyni (jakżeby inaczej). Bardzo mocna opalizacja.
Piana: Nikła, bardzo szybko opada do...
AleBrowar – Naked Mummy
AleBrowar – Naked Mummy 16°blg 6,2%ABV 45IBU
Cena: ok. 9zł (czyli niezły wzrost względem roku ubiegłego ;))
Temperatura serwowania: ok. 12°C
Kolor: Barwa ciemnej, mocno opalizującej...
CAMBA Bavaria – German IPA
CAMBA Bavaria – German IPA 15,5°blg 6,5%ABV
Cena: 10zł
Temperatura serwowania: typowa czyli ciut powyżej dyszki
Kolor: Barwa soku pomarańczowego. Niestety w toni unosi się masa...
AleBrowar – John Cherry
AleBrowar – John Cherry 16°blg 6,5%ABV 15IBU
Cena: 9,90zł (0,5l)
Kolor: Ciemno rubinowy, niemal krwisty z pięknymi refleksami, idealnie klarowne.
Piana: Średnio obfita. Na myśl przychodzi skojarzenie...
Siren & Cigar City & Grassroots – Neither Imperial IPA
Siren & Cigar City & Grassroots – Neither Imperial IPA 8,3%ABV
Cena: 19zł
Temperatura serwowania: okolice 10°C
Kolor: Barwa ciemnego złota, lekko wpada w pomarańcz. Delikatnie...
Olimp – Charon
Olimp – Charon 13°blg 5,2%ABV 20IBU
Cena: 6,70zł
Temperatura serwowania: 12°C – według sugestii na opakowaniu
Kolor: Bardzo ciemny brunatny.
Piana: Najmizerniejsza z pitych do tej pory...
Anderson Valley – Fall Hornin’ Pumpkin Ale
Anderson Valley – Fall Hornin’ Pumpkin Ale 6%ABV
Cena: 12zł
Temperatura serwowania: ok. 12°C
Kolor: Patrząc pod światło bardzo ciemny rubinowy. Na pierwszy rzut oka...
3 Fonteinen – Oude Geuze
Ot sztandarowy produkt od „trzech fontann” będący blendem 1, 2 i 3-letniego lambica. Zasyp w 60% stanowi słód jęczmienny, pozostała część to niesłodowana...
8 Wired – The Big Smoke
Jest to wędzony Robust Porter. Użyty słód był wędzony drewnem niemieckiego buka (Bamberg) oraz nowozelandzkiego krzewu manuka.
6,2%ABV 45IBU Cena: 16zł (330ml)
W snifterze barwa...
3 Fonteinen – Oude Geuze Golden Blend
Gueuze, w którym 25% blendu stanowi 4-letni lambik, pozostała część to mix 1, 2 i 3-letnich. Piwo zajmuje wysokie, bo 3 miejsce w...
Mikkeller – Beer Geek Breakfast
Mikkeller – Beer Geek Breakfast 7,5%ABV
Cena: 16zł
Temperatura serwowania: ok. 15°C
Kolor: Niemal całkowicie czarna barwa. Pod światło można doszukać się nikłych ciemnobrązowych refleksów przy...
Mason – McStout
Mason – McStout 12°blg 4,5%ABV
Cena: 6,70zł
Kolor: Niemal całkowicie czarny. Jedynie przy brzegach delikatne brunatne refleksy.
Piana: Beżowa, średnio drobna. Dość szybko opada do cienkiej...
Sery tylko z winem? Ależ skądże!
W zwyczaju przyjęło się, że wszelkiego rodzaju sery pleśniowe oraz długo dojrzewające podajemy wraz z winem. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie aby...
To Øl – Goliat Imperial Coffee Stout
To Øl – Goliat Imperial Coffee Stout 10,1%ABV
Cena: 19zł (0,3l)
Kolor: Idealnie nieprzejrzysty - smoła.
Piana: Przepiękna, drobna piana o ciemno beżowym, wpadającym w brąz odcieniu....
AleBrowar – Single Hop HBC 342 oraz HBC 430
AleBrowar – Single Hop HBC 342 14°blg 5,8%ABV 70IBU
Cena: 7,50zł
Kolor: Jasno żółty, wręcz ciemno słomkowy, opalizuje.
Piana: Średnio pęcherzykowa i obfita. Dość trwała. Lacing delikatny.
Zapach:...
BeerHere – SOD
BeerHere – SOD 20°blg 7,5%ABV 50IBU
Cena: 25zł (0,5l)
Kolor: Niemal całkiem czarny, typowo porterowy.
Piana: Niebyt obfita. Dość szybko opada. Bardzo marnie osiada na szkle.
Zapach: W...
Evil Twin Brewing – YIN
Evil Twin Brewing – YIN 10%ABV
Cena: 17zł
Temperatura serwowania: 16-18°C
Kolor: Kompletnie czarny, nieprzenikniony.
Piana: Bardzo obfita oraz równie drobna. Tworzy piękną czapę, która utrzymuje się...
Bosteels – Deus Brut des Flandres
Kultowe już Belgian Strong Ale zaliczane do jednego z młodszych, czyli jakby nie było nowofalowych piwnych stylów – Bière de Champagne.
Skąd szampańskie w...
Naparbier – Pumpkin Tzar
Imperial Stout z dodatkiem dyni oraz papryczek Habanero.
10,5%ABV Cena: 17zł (330ml)
W szerokim szkle piwo przywitało mnie właściwie całkowicie czarną, nieprzeniknioną barwą. Całkiem zgrabna...
Nøgne Ø – Nødingen
Jest to Imperial Tropical Stout warzony z dodatkiem melasy, kilkoma rodzajami karmelizowanego cukru, lukrecji a także wanilii.
28°blg 10%ABV 35IBU Cena: 24zł (500ml)
Swą czarną,...
AleBrowar – Imperial Smoky Joe
Podwójna wersja doskonale znanego wszystkim torfowca.
24°blg 9,6%ABV 65IBU Cena: 16zł (500ml)
Barwa ciemnobrunatna, niemalże czarna, pod światło widoczne lekkie zmętnienie. Niestety piana okazała się...
de Molen – Push & Pull Bourbon Barrel Aged
Tiramisu Stout – RIS z dodatkiem ekstraktów z migdałów, czekolady, kawy i wanilii, chmielony Cascade, Apollo oraz Saaz, leżakowany w beczkach po Bourbonie.
25,5°blg...
Tanker – Reloaded
Po lekkim Session IPA Spodziewałem się dużo jaśniejszego kolorku – tu natomiast jest właściwie pełnoprawna miedź. Piana potężna, wysoka, wolno opadająca i obłędnie...
Brew By Numbers – 42/02 DDH Pale Ale – Number Two
Pale Ale z zodatkiem pszenicy i owsa, chmielone Citra, Summit, Ekuanot, Loral oraz Mosaic. Piwo w momencie recenzowania zajmowało ostatnie miejsce na liście...
Flying Dog – The Truth Imperial IPA
Podwójne India Pale Ale chmielone Warrior, Summit, CTZ, Citra i Amarillo.
8,7%ABV 80IBU Cena: 13zł (355ml)
Ciemnozłota, bardzo delikatnie opalizująca barwa. Piana średniej wysokości, zbita,...
Piwny pasztet.
Postanowiłem znów coś przygotować i wbrew pierwszemu skojarzeniu nie będzie to pijana, brzydka kobieta, lecz coś, co zdenerwuje wszelakich „weganistów”, a mi przysporzy...
Bell’s – Kalamazoo Stout
#4 wśród najlepszych Stoutów według RateBeer.
6%ABV Cena: 17zł (330ml)
Barwa bliska czerni czyli absolutna klasyka. Bujna, beżowa piana szybko się redukuje. Na osłodę na...
La Pirata – Lab Nº 009 Barley Wine
Barleywine fermentowane dość nietypowo bo drożdżami… Belle Saison. Za chmielenie odpowiada mocny duet spod znaku „C” czyli Columbus i Chinook.
26°blg 13,5%ABV 75IBU 35EBC...
Browar Centralny – Rudi Nelson
Browar Centralny – Rudi Nelson 12,5°blg 4,9%ABV 27,1IBU
Cena: 7zł
Kolor: Jakaś tak brudna, opalizująca miedź.
Piana: Niestety niemal zerowa pomimo nalewania na wszelkie możliwe sposoby. Bardzo...
BrewDog – Tokyo*
Piwo jest określane mianem Intergalactic Stout. Co się pod nim kryje? Ano mocarny RIS warzony z dodatkiem jaśminu i żurawiny, leżakowany z opiekanymi...